chouaib
عدد المساهمات : 2
تاريخ التسجيل : 02/01/2011
 |  موضوع: الأرز مع الدجاج والخضار الأربعاء يناير 05, 2011 3:35 pm | |
| بسم الله الرحمن الرحيم
الأرز مع الدجاج والخضار
- 1 الدجاج الفخذين
– 1 صحن من الأرز
– 1 / 2 الفلفل الأحمر
– 1 البصل المفروم
– 1 جزرة
– 1 فص ثوم
– 1 المعصم البازلاء
– تشطف 1 ملعقة صغيرة زبدة
– 1 / 2 فنجان من زيت الزيتون وزيت
– البقدونس المفروم 1 ملعقة طعام
– 1 خليج أوراق
– Knoors 1 مفرم
– 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
–فلفل 1 / 2 ملعقة شاي
– لفلفل الحلو 1 / 2 ملعقة شاي
– ملح
قشر الجزر وقطع الى قطع صغيرة
– اغسلي الفلفل والبذور ومقطعة إلى قطع صغيرة
الحرارة
النفط وزيت الزيتون في مقلاة وقلبي البصل المفروم والثوم المفروم ، يضاف
الدجاج الفخذين والبني ، إضافة إلى قطعة من الجزر والفلفل الأخضر والصغيرة
البازلاء ، وموسم مع الملح والفلفل ، والزنجبيل والفلفل والبقدونس المفروم
مع رش ، Knoors تشطف والزبدة ، وبلل بالماء وطهي مغطاة حتى ينضج الدجاج وإزالة الدجاج الفخذين معطف لهم مع الزبد والبني في الفرن
– الحرارة
1 ملعقة طعام زيت في مقلاة ، وطهي الأرز حتى شفافة وتصب فوق الخضار المعدة
والماء إذا لزم الأمر ، إضافة رقة الغار ، وثيقة وطبق خزفي ، وانخفاض
الحرارة من دوران صمام وطبخ حتى يمتص المرق
التعديل من طرف fateh
| |
|
kaiserXIII
عدد المساهمات : 33
تاريخ التسجيل : 18/12/2010
| | موضوع: رد: الأرز مع الدجاج والخضار الخميس يناير 06, 2011 3:33 pm | |
| مشكورررررررررررررررررررررررر عاى الوصفة  | |
|
